green

Zielone szaleństwo

Sezon letni obfituje w bogactwo smacznych i zdrowych warzyw zielonych – nie przegapmy okazji, by najeść się nimi do syta i tym samym odżywić organizm! Sezon na poszczególne jarzyny trwa zazwyczaj około miesiąca lub dwóch, dlatego w przypadku niektórych produktów musimy się spieszyć, by w nich zasmakować. Najlepsze warzywa, to…

grill

Zmora wakacyjnych eksperymentów kulinarnych – zgaga

Jedną z atrakcji wakacyjnych podróży jest możliwość zasmakowania lokalnej kuchni i tradycyjnych przysmaków. Niestety, eksperymenty kulinarne wiążą się z ryzykiem wystąpienia nieprzyjemnej dolegliwości – zgagi. Zgaga jest jedną z najbardziej niekomfortowych dolegliwości, jakie mogą nas męczyć i zepsuć całą przyjemność z próbowania nowych smaków. Wiąże się z nią uczucie pieczenia,…